بندق
عــضـو مــــاســى
عدد الرسائل : 1311
العمر : 24
الموقع : مدرسة عباس الكيال الإعدادية بشرمساح
المزاج : مبسوطة جدا
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
 |  موضوع: طاجن الجمبري...لذيذ وسهل الأربعاء أغسطس 10, 2011 2:51 pm | |
| طاجن الجمبري...لذيذ وسهل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
كيلو جمبري مغسول ومقشر
بصلة مقطعة شرائح
3 فصوص ثوم
3 ثمرات طماطم مبشورة لفصل القشرة
2 حبة فلفل حلو (فلفل رومي) أخضر أو ملون مقطعة حلقات
3 ملاعق زيت ذرة
ملح وفلفل أسود
2 ليمونة
الطريقة:
*ضعي كل المقادير ماعدا الليمون مع بعض في صينية بيركس أو أي صينية تصلح للتقديم.
*قطعي عليها شرائح الليمون ثم ضعيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة تقريباً.
*اخرجيها من الفرن بعد النضج وقدميها مع الأرز الأبيض.
(وبالهناء والشفاء)
ملحوظة:
يمكن إستبدال الجمبري بالكلماري (السبيط أو الحبار) نظيف ومقطع قطعاً صغيرة.
أو عمل الجمبري والكلماري مع بعض في صينية واحدة.ش
منقول | |
|
aya
مـــــشــــــــرف
عدد الرسائل : 1787
الموقع : أحزان قلبى لن تزول حتى أبشر بالقبول وأرى كتابى باليمين وتقر عينى بالرسول
تاريخ التسجيل : 30/05/2011
| | موضوع: رد: طاجن الجمبري...لذيذ وسهل الأربعاء أغسطس 10, 2011 10:00 pm | |
| | |
|
بندق
عــضـو مــــاســى
عدد الرسائل : 1311
العمر : 24
الموقع : مدرسة عباس الكيال الإعدادية بشرمساح
المزاج : مبسوطة جدا
تاريخ التسجيل : 06/08/2011
| | موضوع: رد: طاجن الجمبري...لذيذ وسهل الخميس أغسطس 11, 2011 4:33 am | |
| | |
|
